Items where Division is "Ingeniería Agroindustrial" and Year is 2025

Thesis

Arauz Sánchez, Kenny Jamil and Hernández Urrutia, Heyzell Yorlenis and Rodríguez Gómez, Jade Marcely (2025) Propuesta de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Panadería Lilliam, en el municipio de Estelí, en el año 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Betanco Reyes, Juan Alberto and Castro Rivera, Carlos Raúl and Laguna Caballero, Heylin Ariel (2025) Implementación de una máquina seleccionadora de granos de frijol para la cooperativa Blanca Aráuz, municipio de la Concordia-Jinotega, en el año 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Blandón Morán, Blanca Daniela and Blandón Palacios, José Roberto and Castillo Cruz, Francis Mercedes (2025) Estudio de prefactibilidad para la producción de alimento complementario con inclusión de pseudocereales no tradicionales para la ONG ASDENIC, en la ciudad de Estelí, año 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Gurdián Tijerino, Carlos Alberto and Cruz Rodríguez, Dennis Omar and Ardón Castillo, Eliuth Misael (2025) Plan de mantenimiento preventivo para la empresa procesadora de arroz Trillo San Juan, San Isidro-Matagalpa en el segundo semestre 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Rodríguez Castillo, Byron José and Sáenz González, Gustavo Adolfo (2025) Evaluación de la viabilidad técnica de la producción de snack con deshidratación osmótica de la zanahoria (Daucus carotas), en la ciudad de Estelí del año 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Tercero Blandón, Aracely Nazareth and Jarquín Laguna, María Belén and Alaníz Zeledón, Jessica Massiell (2025) Buenas Prácticas Higiénicas (BPH) en las carnes de res y cerdo en los tramos del mercado Alfredo Lazo, municipio de Estelí, II semestre 2024. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.