Evaluación de la contaminación, por el vertido de aguas mieles y subproductos en el beneficiado húmedo del café, en los ríos El Jordán, Montecristo y San Gabriel en el municipio de San Rafael Del Norte, en el departamento de Jinotega en el periodo octubre 2018 a febrero 2019.

Carazo Rodríguez, Carlos José and Mairena Zelaya, Mario de Jesús and Centeno Centeno., Jerald (2019) Evaluación de la contaminación, por el vertido de aguas mieles y subproductos en el beneficiado húmedo del café, en los ríos El Jordán, Montecristo y San Gabriel en el municipio de San Rafael Del Norte, en el departamento de Jinotega en el periodo octubre 2018 a febrero 2019. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua,Managua.

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Resumen

Con el Objetivo de evaluar el proceso del beneficiado húmedo del Café en el Municipio de San Rafael del Norte, específicamente en los beneficios que se encuentran ubicados a orillas de las fuentes de agua de la Microcuenca El Jordán, Rio San Gabriel y Rio La Unión Montecristo.
Se realizo recorrido en 9 fincas de las tres microcuencas a las cuales se aplicaron encuentas a los productores con beneficios de café. Todas las fincas cuentan con infraestructuras que sirven para realizar el beneficiado del café. La mayoría no cuentas con sistemas de tratamiento de aguas mieles y subproductos de café, debido a esto las fuentes están siendo afectadas por la contaminación de estos subproductos. Con la problemática evaluada en sitio y de acuerdo a los datos obtenidos se pretenden proponer alternativas de acuerdo a la producción de cada productor para reducir el uso de agua en el procesamiento del café del Municipio.

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Seminario- (Ingenieria ambiental ) Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua,Managua -SINACAM SM INGAMB 378.242 Car 2019
Palabras Clave Informales:	Contaminación ambiental, Aguas mieles, Beneficio de café
Materias:	300 Ciencias sociales > 360 Problemas y servicios sociales, asociaciones > 363 Otros problemas y servicios sociales 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 640 Economía domestica y vida familiar > 641 Alimentos y bebidas
Divisiones:	CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍA > Biología Mención en Educación Ambiental
Depositing User:	Lic. Martha Avellan
Date Deposited:	09 Jul 2020 19:51
Last Modified:	02 Jun 2021 20:24
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/12930

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