Items where Subject is "600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 640 Economía domestica y vida familiar > 641 Alimentos y bebidas"

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A

Aguilar Leiva, María José and Pavon Segundo, Liliana Gabriela (2013) Estudio de Medición y Evaluación del Patrón de Consumo Alimentario de la Población de la Comarca Santa Gertrudis, Municipio La Conquista, Departamento de Carazo, Nicaragua. (Periodo Agosto-Diciembre del año 2013). Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Aguirre Amador, Roxana Fabiola and García Varela, Hector Danilo and Espinoza Navarro, Jeltsin Manuel (2015) Elaboración de un nuevo producto "Pozol con Leche" en la panaderia "Tinoco" ubicada en la ciudad de Juigalpa durante el II Semestre del 2014. Other thesis, Universidad Nacional Autònoma de Nicaragua, Managua.

B

Bojorge Sánchez, Bayardo Antonio and López Velásquez, Jairo Paúl (2011) Buenas practicas de manufactura(BMP) en el Centro Industrial Chinandega en la planta procesadora de Arroz de la corporación Agricola S.A.(AGRICORP) Nicaragua en el periodo de Agosto-Diciembre del año 2011. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

C

Centeno Rugama, Keyling Milagros and Rodríguez Delgadillo, Norma Karina (2016) Análisis de la producción de miel de abeja en Nicaragua y principales limitaciones del sector apícola para exportación a la Unión Europea, I Semestre del 2015. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Cerda Palacios, Wesly Scot and Téllez Medrano, Larry Antonio (2015) Diagnóstico de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos por Puesto de Trabajo en el Área de Manufactura de la Empresa Embotelladora Nacional S.A (ENSA) en el Periodo de Agosto–Diciembre del 2015. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.

D

Duarte Urbina, Yaritza Evelyn and Vargas, Paula Sobeyda (2016) Seguridad Alimentaria y Nutricional. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Dávila Palacio, Urania Amanda (2017) Propuesta de un Manual de procedimientos para el proceso de producción de rosquillas de maíz en la micro empresa Aritos de Sol, en el departamento de Managua, durante el periodo comprendido de marzo a julio 2017. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

H

Hernández Melgara, José Lucio and Hernández Melgara, Axcel Daniel (2014) Factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de mercado en el area del restaurante del Instituto Politécnico Estelí. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Hernández Cabrera, Criselda del Socorro and Serrano Navarro, Fátima Rosa (2016) Importancia de la práctica de una dieta adecuada y su impacto en la Salud. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Hernández Ojeda, Rosa Amelia and Riveras Morales, Eva Karolina (2016) Causas y Consecuencias del Consumo Excesivo de la Comida Chatarra. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Hernández Rosales, Darling Karolina and Morales Villagra, Fabian Gadiel (2016) Evaluación de las prácticas operacionales en el área de manufactura de la empresa Embotelladora Nacional S.A. (ENSA), tomando como referencia los manuales de calidad de Pepsi Cola Internacional, en el periodo de Agosto a Noviembre 2016. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

L

López Rivas, Jeyner José and Prado Arróliga, José Luis (2015) Uso de lacto suero en Sinergia con Sacharomyces Cerevisae como materia prima para la producción de Etanol a escala piloto, en el Laboratorio de Tecnología Farmacéutica, Departamento de Química, UNAN-Managua, Julio 2014-Agosto 2015. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

M

Martínez Ruiz, Brenda Masiel (2014) Benchmarking competitivo en el marketing mix aplicados en restaurantes Pullaso´s Ole y Cohifer de la ciudad de Estelí en el periodo de Julio a Noviembre del 2014. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Medina Dolmos, Jose Martín and Sánchez Benavidez, Jean Carlos (2016) Propuesta de mejora al plan de mantenimiento en línea de bebidas carbonatadas de la empresa Kola Shaler para aumentar la eficiencia del departamento de mantenimiento en el periodo de septiembre a noviembre del 2016. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Moreira López, Levis Efren (2016) Causas y consecuencias de la falta de vitaminas en la alimentación diaria y su impacto en la salud humana. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

N

Nicaragua Bravo, Augusto Cesar (2016) Estudio De Pre-Factibilidad Del Aguardiente “La Diablita” En El Municipio De Juigalpa, Departamento De Chontales En El Período Comprendido De Agosto A Noviembre Del Año 2015. Other thesis, Universidad Nacional Autònoma de Nicaragua, Managua.

R

Rocha Orozco, Luz Zenayda and Umaña Chávez, Luis Arturo (2015) Evaluación de la Gestión de Mantenimiento del Área de Envasado de la Empresa Embotelladora Nacional S.A (ENSA) en el Período Agosto -Diciembre del 2015. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.

T

Taleno Flores, Gissela del Socorro and Morales González, Mauricio Alberto (2016) Elaboración de un nuevo producto a base de grano de Cacao obteniendo como producto final Vino en la UNAN -FAREM Chontales, Managua durante el II semestre del año 2014. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

Torrez, Maykel Andrés and González Pérez, Miguel Ángel and Obando Hurtado, Kevin (2016) Propuesta tecnológica para la extracción de aceite y producción de harina a partir de semilla de jícaro sabanero Crescentia Alata), en el departamento de chontales, en el año 2015. Other thesis, Universidad Nacional Autònoma de Nicaragua, Managua.

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