Mujer y Seguridad Alimentaria y Nutricional en la comunidad Planes de Cuajachillo, durante el periodo comprendido de Junio 2016 a Febrero 2017.

Pérez Leiva, Cinthya Lucia and Guzmán Urey, Marling Victelia (2017) Mujer y Seguridad Alimentaria y Nutricional en la comunidad Planes de Cuajachillo, durante el periodo comprendido de Junio 2016 a Febrero 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

La presente investigación titulada: Mujer y Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Comunidad Planes de Cuajachillo, se elaboró con el objetivo de determinar el aporte de la Mujer en la Seguridad Alimentaria en la Comunidad; destaca cuales son los procesos productivos y agroecológicos aplicados por las mujeres, lo cual permite satisfacer sus necesidades a través de la realización de huertos familiares. Se analizó el contexto social en que se desarrollan las mujeres y como son los procesos organizativos de las mismas en la comunidad para fortalecer y promover una buena alimentación en la familia. Para lograr el propósito de este estudio se utilizó una metodología de carácter cualitativo, en la cual se realizaron entrevistas, y observaciones. Las entrevistas semiestructuradas se aplicarón a 10 mujeres que forman parte del proyecto Seguridad Alimentaria, se aplicó una entrevista dirigida al coordinador del proyecto de CANTERA, para indagar y conocer los procesos practicados y su importancia a la seguridad alimentaria. La observación se efectuó por parte de las investigadoras para conocer a ciencia cierta cómo las mujeres practican los huertos en la comunidad. En base a los resultados obtenidos se concluye que las mujeres de la comunidad contribuyen en gran manera a la Seguridad Alimentaria y Nutricional de sus familias porque están capacitadas en cuanto a la práctica de huertos utilizando técnicas agroecológicas, esto pese a las problemáticas evidenciadas como lo son el acceso al agua y el cambio climático que ha afectado la producción de cultivos en los huertos

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Monografía-(Licenciada en Trabajo Social)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua ETS 378.242;Per;2017
Palabras Clave Informales:	Mujeres, Seguridad Alimentaria, Nutrición, Educación, Salud.
Materias:	300 Ciencias sociales > 305 Grupos sociales 300 Ciencias sociales > 360 Problemas y servicios sociales, asociaciones > 363 Otros problemas y servicios sociales 300 Ciencias sociales > 370 Educación SISTEMA DE CLASIFICACION MEDICA > QU- Bioquímica > QU 145-220 Nutrición. Vitaminas
Divisiones:	CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS > Trabajo Social
Depositing User:	Lic. Jeronima Lopez
Date Deposited:	10 Jul 2019 17:36
Last Modified:	10 Jul 2019 17:36
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/9059

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