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Berrios Castro, Marilyn Celeste and Martínez Pavón, Jensy Javiera (2020) Conocimientos y prácticas sobre alimentación, nutrición de las madres y estado nutricional de niños preescolares en tres colegios públicos de Managua municipio de Tipitapa: Emanuel Mongalo y Rubio, mixta Alfredo Roque y Sarita Mora. Julio 2019–Febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Blandón Acuña, María Alejandra (2020) Conocimientos y consumo de alimentos con contenido Probiótico y Prebiótico en estudiantes de IV año de 3 carreras del POLISAL Junio 2019-Febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Blandón Acuña, María Alejandra (2020) Conocimientos y consumo de alimentos con contenido Probiótico y Prebiótico en estudiantes de IV año de 3 carreras del POLISAL Junio 2019-Febrero 2020. Artículo de Discusión. UNAN, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.
Bravo Leiva, Luisayana de los Angeles and Barberena Hernández, Elena Victoria and Ortiz Aguirre, Jessenia Carolina (2020) Estado nutricional y su relación con el consumo calórico y nivel de actividad física de los deportistas mayores de 18 años con discapacidad intelectual de la Asociación Deportiva de Olimpiadas Especiales de Nicaragua (ADOENIC) Managua, Junio 2019–Febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Dávila Salmerón, Stefany Natalia and Hernández Mairena, Yudic Clariza and Silva Ramírez, Wendy Yubelky (2020) Conocimientos nutricionales y prácticas alimentarias del consumo de frijol biofortificado con hierro zinc que poseen los/as productores/as de los municipios de condega/Esteli y San Ramón/Matagalpa Junio 2019-Marzo 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
González González, Xiomara Alejandra and Romero, Maria Auxiliadora and Mendoza Mejía, Valeska del Carmen (2020) Estado nutricional y comportamiento alimentario de los escolares de cuarto, quinto y sexto grado del colegio público “José de la Cruz Mena” de Jinotepe. Septiembre 2019 a Marzo 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Martínez, Marisol del Rosario and Suárez Pérez, Francis Elena and Sánchez Picado, Marlen Lourdes (2020) Hábitos Alimentarios y Estado Nutricional de los Estudiantes de cuarto y quinto año del Instituto Santos Díaz Rivera de la comunidad los veinticuatro, Tisma-Masaya. Septiembre- Marzo 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Morales Sandoval, Zoila Yassely (2020) Comportamientos alimentarios y estado nutricional de estudiantes de 10° y 11° grado del colegio cristiano Bilingüe Nehemías-Masatepe, Octubre 2019-Marzo 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Parrales Reyes, Aleyda del Carmen and Valdivia López, Narly Gabriela and Gutiérrez Solís, Sinaí Betania (2020) Evaluación del Estado Nutricional y Calidad de Vida de pacientes hemodializados en la Clínica de Hemodiálisis del Hospital Bautista de Managua octubre 2019 a febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Ramírez Andino., Luz Eneyda and Silva Suarez., Ada Valeria and Valverde Ramírez., Connie Julieth (2020) Percepción de los entornos saludables de los estudiantes de IV y V año de la carrera de Nutrición del instituto politécnico de la Salud, UNAN-Managua Noviembre 2019-Marzo de 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Rodríguez Aguirre, Karen Marcela and Zúniga Domínguez, Cristhian Bozuo (2020) Estado Nutricional, Grado de Depresión y Factores de Riesgo de malnutrición del adulto mayor de los Hogares de ancianos Sor María Romero y San Antonio. Managua, Masaya, Junio 2019 – Febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Saborío Acosta, Dasmareli Antonia and Martínez Vanegas, Escarleth Massiel and Borge Dávila, Yazmine Alexandra (2020) Consumo de suplementos deportivos y estado nutricional de los usuarios del gimnasio Body Factory, Septiembre 2019-Febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.