Espinoza Ramírez, Dorwing Osmin and López Fuentes, Winstong Mauricio and Herrera Torres, Darling Noelia (2020) Producción y Control de calidad de los puros destinados al mercado internacional de la fábrica PENSA S.A, Estelí, Nicaragua. Periodo 2017-2018. Artículo de Discusión. FAREM-Estelí, Estelí, Nicaragua.
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Resumen
Este artículo científico presenta los resultados de la investigación Producción y Control de calidad de los puros destinados al mercado internacional de la fábrica PENSA S.A con sede en la ciudad de Estelí, Nicaragua. Periodo 2017-2018. Esta investigación es de tipo cualitativo. Las técnicas de recolección de datos fueron: la entrevista a los principales implicados en la producción y control de calidad. Se aplicó la observación en las visitas guiadas y revisión documental de la empresa. Como resultados se muestra que los factores
que influían en el deterioro de los puros es la mala manipulación de los productos, y la falta de cajuelas aumenta dichos deterioros. Además, se comprobó que en el área administrativa existe sobrecarga de trabajo, lo que repercute negativamente en el desempeño laboral. Se proponen estrategias para reducir las pérdidas durante el manejo de producción y el proceso de control de calidad para el aumento de los volúmenes de productos terminados a exportar,
como: la adquisición de cajuelas, capacitaciones para el almacenamiento de materiales, mejoramiento en la organización para disminuir desperdicios y la contratación y/o mejor distribución de funciones en el área administrativa
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