Producción y Control de calidad de los puros destinados al mercado internacional de la fábrica PENSA S.A con sede en la ciudad de Estelí, Nicaragua. Periodo 2017-2018

Espinoza Ramírez, Dorwing Osmin and López Fuentes, Winstong Mauricio and Herrera Torres, Darling Noelia (2020) Producción y Control de calidad de los puros destinados al mercado internacional de la fábrica PENSA S.A con sede en la ciudad de Estelí, Nicaragua. Periodo 2017-2018. Diploma thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

En la presente investigación, se estudió la problemática de la incidencia en el deterioro
de puros y desperdicio de materiales en la producción y control de calidad de los puros
destinados al mercado internacional de la fábrica PENSA S.A. en la ciudad de Estelí en
el periodo 2017-2018. Esta investigación es de tipo cualitativo. Se realizó un muestreo
de la fábrica y posteriormente Se aplicaron entrevistas al director de y trabajadores de la
planta de producción. Según los resultados de la investigación, los factores que influían
en el deterioro de los puros es la mala manipulación de los productos, el amarre de los
mazos, la falta de cajuelas, al almacenarlos en el cuarto frio las capas se deterioran más
de lo normal, lo cual lleva a una gran pérdida monetaria. Además, se comprobó que en
el área administrativa existe sobre carga de trabajo y da resultados negativos en las
funciones. Se proponen estrategias para el control y calidad de materiales: la adquisición
de cajuelas, capacitaciones para el almacenamiento de materiales, mejoramiento en la
organización para disminuir desperdicios y la contratación y/o mejor distribución de
funciones en el área administrativa.

Item Type: Thesis (Diploma)
Información Adicional: Seminario - (Licenciados en Administración de Empresas) - Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua SM ADMÓN 378.242 Esp 2020
Palabras Clave Informales: Administración de empresas, Sistema de producción, Control de calidad - Criterios, Comercio Mercado internacional, Estrategias - Manejo de producción - Reducción de perdidas, Empresa PENSA SA - Estelí
Materias: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.562 Gestión de calidad
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.802 Segmentación de Mercado
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.562 Control de Calidad de Producción
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.4013 Control y Manejo de la Calidad
Divisiones: CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Administración de Empresas
Depositing User: Lic. Daniel Ruiz Ortez
Date Deposited: 25 Sep 2020 18:56
Last Modified: 02 Oct 2020 14:32
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/13243

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