Caracterización de las propiedades fisicoquímicas de las excretas de ganado, caballo, cerdo y gallinaza para la generación de biogás

Reyes Aguilera, Edwin Antonio and Pérez Castellón, Emilio (2019) Caracterización de las propiedades fisicoquímicas de las excretas de ganado, caballo, cerdo y gallinaza para la generación de biogás. Revista Cientifica de FAREM-Esteli, 8 (31). pp. 97-108. ISSN 2305-5790

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Resumen

El presente artículo tuvo como propósito la caracterización fisicoquímica que determina el potencial con el que cuentan los sustratos para ser sometidos a un proceso biológico como la digestión anaerobia. De acuerdo al método de investigación el presente estudio es experimental, se escogió como sustratos orgánicos el estiércol de ganado, caballo, gallinaza y cerdo. Para la caracterización de las propiedades básicas de la materia orgánica se basó en la norma APHA/SM 2540-B que establece técnicas gravimétricas. Los resultados obtenidos muestran según los análisis de varianzas univariados y multivariados que existen diferencias significativas entre los sustratos en estudio y que el sustrato de ganado presentó un vector de medias mayor que el resto de sustratos; sin embargo, todos están dentro de los rangos reportados por otros autores. Se concluye que el sustrato de ganado difiere del resto de sustratos y presentó el mejor vector de medias, los análisis de sólidos totales, sólidos volátiles, masa seca, cenizas, carbono, nitrógeno y la relación carbono/nitrógeno muestran que estuvieron dentro de los rangos óptimos que satisfacen las necesidades de crecimiento y producción de metano de las bacterias anaerobias, la relación Carbono/Nitrógeno en el caso de la excreta de ganado resulto fuera de rango.

Item Type:	Article
Palabras Clave Informales:	digestión anaerobia, sustratos orgánicos, caracterización fisicoquímica
Materias:	TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 2000 Ciencias aplicadas y del ambiente 500 Ciencias naturales y matemáticas > 540 Química y ciencias afines > 547 Química orgánica TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 6000 Residuos sólidos TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 7000 Contaminación de suelos > 7700 Usos del suelo
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Revista Científica > La Revista Científica de la FAREM-Estelí: Medio Ambiente, Tecnología y Desarrollo Humano > 2019 - Vol.8, Núm. 31
Depositing User:	Lic. Elena Manujina
Date Deposited:	09 Jul 2020 18:24
Last Modified:	09 Jul 2020 18:24
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/12736

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