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Fonseca Rayos, Julissa Vaneska and Ramírez, Mayelkin Isamar and Sáenz Castro, María Elena (2025) Métodos de fermentación del grano de cacao (Theobroma cacao L.) En la Cooperativa Ríos De Agua Viva, en el municipio de Rancho Grande departamento de Matagalpa en el ciclo productivo 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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