Dávila Moreyra, Sara María and Rodríguez, Maydee Isabel and Sevilla González, Jonelth Jared (2025) Estudio de prefactibilidad de la producción y comercialización de yogurt artesanal en el municipio de Estelí en el período 2025-2030. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.