Control de Calidad en el Proceso de Purificación de Agua en la Empresa Suplidora Matagalpa, año 2011

Cruz Rizo, Naryely Marian and Marcira Zeledon, Danielka (2012) Control de Calidad en el Proceso de Purificación de Agua en la Empresa Suplidora Matagalpa, año 2011. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

La presente investigación es acerca del control de calidad en el proceso de purificación de agua en la Empresa Suplidora Matagalpa. En este documento contiene información referente a las etapas de purificación, como decantación o floculación, adición química, osmosis inversa, técnicas de filtración, filtros de carbón activado, arena cílica, las características físico, químicas y organolépticas del agua. El enfoque del control de calidad, está orientado a cumplir con lo establecido en la Norma Técnica Nicaragüense de Agua Envasada, y con los requerimientos del Ministerio de Salud. Otros aspectos importantes que intervienen en este proceso y garantizan la calidad del producto son la materia prima, el mantenimiento de maquinarias y el área de personal, que sin ellos no sería posible realizar las actividades. También se muestra una serie de pasos para implementar las Buenas Prácticas de Manufactura, que permitan la inocuidad del agua, la satisfacción de los consumidores y el reconocimiento de las autoridades competentes, permitiéndole a la empresa ser líder en el norte del país

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Seminario-(Ingenieras Industriales y de Sistemas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Palabras Clave Informales:	Control Calidad Proceso Ingeniería Industrial y de Sistema-Seminarios-2012
Materias:	300 Ciencias sociales > 330 Economía > 338 Producción 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.562 Control de Calidad de Producción
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Ingeniería Industrial y de Sistemas
Depositing User:	Users 1937 not found.
Date Deposited:	25 Oct 2017 17:36
Last Modified:	25 Oct 2017 17:36
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/6661

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