Diagnóstico de la empresa familiar Panadería y Repostería Belén en la ciudad de Matagalpa al 2011

Muñoz Lopez, Miguel Angel and Bello Escorcia, Norvin Joel (2012) Diagnóstico de la empresa familiar Panadería y Repostería Belén en la ciudad de Matagalpa al 2011. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

El tema sobre el cual se desarrolló esta investigación trata de un diagnóstico de la empresa familiar Panadería y Repostería Belén al 2011. En la cual se identificaron las características particulares de esta empresa, así como también las diversas problemáticas existentes, de igual manera se determinó las áreas funcionales y se describió el entorno empresarial en el que se desenvuelve la organización, proporcionando elementos de juicio para proponer alternativas en las estrategias de esta empresa familiar para mejorar el funcionamiento y desempeño organizacional. Esta investigación es de tipo aplicada, con un enfoque cualitativo con algunos elementos cuantitativos, la profundidad constituye un estudio descriptivo, la amplitud es longitudinal ya que se estudiara la trayectoria de la empresa, los datos se trataron de manera inductiva, deductiva y de análisis En esta empresa trabajan todos los miembros de la unidad familiar y desean continuar en el negocio; los puestos de importancia son ocupados por ellos mismos, las creencias religiosas de la familia se han convertido en los valores de la empresa apoyando de manera positiva al comportamiento de los trabajadores. Los instrumentos estratégicos de la empresa son deficientes lo que ha complicado las metas que la empresa pretende alcanzar; las actividades de la empresa no se planean ni controlan adecuadamente permitiendo desviaciones, asimismo se detectó una escasa publicidad perdiendo la oportunidad de expandirse. Cuentan con una buena comunicación laboral y promueven a través de la cultura organizacional las buenas relaciones laborales, la mayoría del personal se encuentra satisfecho y motivado por la cantidad de incentivos y el buen trato ofrecido por la unidad familiar

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Seminario-(Licenciados en Administración de Empresas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Palabras Clave Informales:	Diagnóstico Empresa Familiar Entorno Empresarial Estrategias-Organización Empresa Panadería y Repostería Belen-2011 Administración de Empresas-Seminarios-2012
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas > 658.3 Recursos Humanos 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas > 658.87 Gerencia
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Administración de Empresas
Depositing User:	Users 1937 not found.
Date Deposited:	28 Sep 2017 15:09
Last Modified:	28 Sep 2017 15:09
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/5272

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