Vásquez Reyes, Dulwich Antonio and Amador Suarez, Gladys Yasireth and González López., Diddier Jeycop (2016) Sistema de Control Interno de la empresa “Lácteos Arasan” ubicada en la Comarca Llano Grande, Municipio de San Francisco de Cuapa, en el II semestre del 2015. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Resumen
El presente trabajo investigativo
aborda aspectos generales de la
empresa “Lácteos Arasan”, conceptos
básicos, clasificación, importancia de
los procesos de operación, políticas y
el control interno en las empresas.
Planteamiento del problema.
Esta empresa es familiar se
trabaja de manera imprevista
solucionando problemas conforme se
presentan, no cuenta con
profesionales que oriente como debe
de llevarse el funcionamiento dentro
de esta, pues se tiene trabajando a
familiares que tienen poco
conocimiento en el manejo de la
empresa; además por la confianza
que representa ser parte de la familia,
se omiten evaluaciones siendo que
de manera intencional o no se puede
caer en fraudes o irregularidades.
Antecedentes
Serrano & González (2011)
“Diagnostico empresarial en la
empresa Lácteos Las tucas, San
Pedro de Lóvago, Chontales”. Se
concluyó que la empresa no tenía
redactada ni plasmada la misión,
visión y objetivos de su negocio, lo
cual la hace ser débil, debido a que
sus trabajadores no saben
identificarse en la empresa que
laboran.
Carrillo & Hurtado (2011-2013)
“Diagnóstico a la empresa Lácteos
La Esperanzas”. En este trabajo se
concluyó que la empresa traza metas,
pero no tiene formalizado el concepto
de objetivos estratégicos, todo lo
hace de manera informal.
Justificación.
El tema de investigación se
consideró debido a que es
indispensable para las empresas de
este sector económico, un buen
control interno hace posible que una
empresa realice sus operaciones de
manera eficiente y eficaz y poder
llevar a cabo un adecuado control de
su gestión, uso correcto de sus
recursos humanos, financiero,
tecnológico y material.
El tema en estudio beneficiara
principalmente a la empresa “Lácteos
Arasan” puesto que necesita controlar
y realizar sus operaciones de manera
eficiente.
Objetivo General.
Determinar el sistema de
control interno aplicado en la
empresa “Lácteos Arasan” en la
Comarca Llano Grande, Municipio de
San Francisco de Cuapa, en el II
semestre del año 2015.
Objetivos Específicos.
1. Describir los procesos de
operación de la empresa “Lácteos
Arasan”.
2. Identificar los controles
internos que se implementan en la
empresa “Lácteos Arasan”.
3. Señalar las políticas y
normativas que se aplican en la
empresa “Lácteos Arasan”.
4. Proponer un sistema de control
interno en la empresa Lácteos Arasan
con la finalidad de que las actividades
sean realizadas con mayor eficiencia
y eficacia.
Marco Teórico.
1. Aspectos generales del Municipio
de San Francisco de Cuapa.
2. Aspectos Generales de “Lácteos
Arasan”.
3. Conceptos básicos de los
procesos de operación.
4. Definiciones de control interno,
clasificación, componentes y
métodos.
5. Políticas y normativas en una
empresa.
Diseño Metodológico.
-Según el periodo de tiempo: Corte
transversal, puesto que se recoge
información en oportunidad única, se
recolectan y analizan datos en un
período de tiempo determinado.
-Según la Profundidad u objeto:
Descriptiva, trabaja sobre realidades
de hecho y su característica
fundamental es la de presentar una
interpretación correcta.
-Según la finalidad. De campo se
apoya en información que provienen
de entrevistas, la auxilia y mejora la
información documental.
-Según Carácter de la medida:
Cualitativa, se centra principalmente
en aspectos observables y analíticos.
-Población: 10
-Instrumento: Entrevista
Conclusiones.
1. La empresa elabora planes de
trabajo, aunque no existe
formalmente definido un
departamento de planificación.
2. La mayoría de los empleados
conoce la misión, visión, objetivos,
valores y el organigrama de la
empresa, sin embargo, estos
están desactualizados.
3. No existe un sistema de control
interno aplicado formalmente a la
empresa, sin embargo, si hay
presencia de algunos controles
tanto financieros como
administrativos, pero estos se
mantienen desactualizados.
4. La empresa no posee políticas a
lo interno, como empresa no se
logra saber qué dirección tomar
en caso de que exista cualquier
tipo de conflicto con alguno de los
agentes que les rodean
(proveedores, clientes,
trabajadores); sin embargo, hay
normativas y leyes por los que
externamente son regidos y por
las cuales tratan de guiarse.
Recomendaciones
1. Aperturar un área de
planificación, para que sean
diseñados planes más efectivos.
2. Diseñar un sistema de control de
costos el cual incluye el
desarrollo de modelos, normas y
procedimientos adecuados para
suministrar la información
relacionada con los costos de
producción de la empresa.
3. Elaborar manuales de funciones y
procedimientos donde se definan
todas las normas, sistemas,
instrucciones las cuales deben de
apegarse los trabajadores; estos
manuales deben de ser
elaborados de manera clara
precisa y concreta.
4. políticas de venta, mercadeo,
crédito, selección de personal, y
políticas de uso de los activos
fijos reflejarlas por escrito, ya sea
en manuales, instrucciones o
comunicaciones internas.
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