Duarte Hernández, William Antonio and Machado Aguilera, Alysson Michell and Talavera Rostrán, Paola Tatiana (2025) Impacto de los índices de mermas y desperdicios en los costos de producción de la empresa tabacalera “Puritos S.A.” durante el tercer trimestre del 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Resumen
La presente investigación tiene como propósito principal determinar el impacto que generan los índices de mermas y desperdicios en los costos de producción de la empresa tabacalera “Puritos S.A.” durante el tercer trimestre del año 2025. Para ello, se parte de una descripción detallada del proceso productivo, con el fin de comprender las etapas críticas donde se originan las pérdidas materiales. La investigación parte de la necesidad de fortalecer los mecanismos de control para que estos permitan mejorar la precisión en el cálculo de costos y optimizar la toma de decisiones administrativas. La metodología empleada describe el proceso productivo y permite identificar los distintos tipos de pérdidas, diferenciando entre aquellas inevitables por naturaleza y las que se originan por ineficiencias operativas. Para cuantificar estas pérdidas, se aplican herramientas de contabilidad de costos y registros detallados de los movimientos de materia prima, en cumplimiento con los lineamientos de la NIIF para PYMES. A partir de los hallazgos, se diseña y valida una propuesta de control que incorpora metodologías de mejora continua, buscando la constitución de un sistema automatizado con el fin de mejorar la trazabilidad de la materia prima. La principal contribución de esta investigación es la propuesta y validación de un instrumento técnico que facilita la gestión de insumos, reduce el impacto económico de las pérdidas y mejora la eficiencia general del sistema productivo
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