Tema: Estudio del impacto del uso de tallo de musáceas (Musáceas), madero negro (Gliricidia Sepium) y sales minerales como alternativa alimenticia en ganado bovino durante el periodo de agosto a noviembre del 2025 en la comunidad de Kepiz

Gaytán, Delvin Francisco and García Lumbi, José Etanislado and Mendoza Vallejos, Harrison José (2025) Tema: Estudio del impacto del uso de tallo de musáceas (Musáceas), madero negro (Gliricidia Sepium) y sales minerales como alternativa alimenticia en ganado bovino durante el periodo de agosto a noviembre del 2025 en la comunidad de Kepiz. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

Analizar el impacto del uso del (Musáceas), madero negro (Gliricidia Sepium) y sales minerales como alternativa alimenticia en ganado bovino durante el periodo de agosto a noviembre del 2025 en la comunidad de Kepiz. Material y métodos: Se desarrolló un estudio cuantitativo, descriptivo de corte transversal, en la comunidad de Kepiz durante el segundo trimestre 2025. Se evaluó la frecuencia de uso, beneficios percibidos y limitaciones técnicas de cada alternativa. Los datos fueron procesados utilizando SPSS versión 23.0 y presentados en tablas de frecuencia y porcentajes. Resultados: Las sales minerales fueron utilizadas por el 100% de los productores, destacando su efectividad, bajo costo y facilidad de uso. El tallo de musácea registró una adopción del 57.1%, con alto potencial nutritivo y disponibilidad, aunque limitado por la falta de conocimientos de conservación. El madero negro presentó un uso del 28.6%, reconocido por su aporte proteico, pero con baja adopción debido a la ausencia de capacitación técnica. Estos hallazgos se relacionan con estudios previos que resaltan la importancia de integrar suplementos minerales y forrajes locales. El estudio aporta información inédita para la comunidad de Kepiz y constituye una base para promover alternativas alimenticias sostenibles que mejoren la productividad bovina en la región

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Tesis-(Ingeniería Agronómica)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua Disponible solamente digital digital
Palabras Clave Informales:	Alimentación bovina musácea madero negro sales minerales época seca
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 633 Cultivos de campo y de plantación
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Ingeniería Agronómica
Depositing User:	Lic Angel Arauz
Date Deposited:	21 May 2026 00:06
Last Modified:	21 May 2026 00:06
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/22524

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