Análisis a la metodología de pronóstico de demanda para la gestión de inventario de la empresa “Agencia de Helados Gurdián”, Achuapa, año 2022

Ochoa Ruíz, Jorge Luis (2023) Análisis a la metodología de pronóstico de demanda para la gestión de inventario de la empresa “Agencia de Helados Gurdián”, Achuapa, año 2022. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

A través del presente estudio se determina si la microempresa “Agencia de Helados Gurdián” cuenta con un procedimiento establecido para la realización del pronóstico de demanda, calcular la previsión del error de este mismo y a la vez, evaluar la eficiencia en la gestión de inventario de productos destinados a la actividad comercial. Es estudio es de tipo cuantitativo, transeccional y descriptivo. En él, a través de técnicas estadísticas se analizaron los errores de pronóstico obtenidos con los sistemas que implementa la empresa. El conjunto de datos provenientes de registros históricos fue procesado mediante el software Microsoft Excel 2019. De estos análisis se obtuvieron los errores de previsión en los pronósticos de demanda, así como los indicadores claves en la gestión del inventario. Llegándose a determinar que la media de los errores porcentuales absolutos obtenida con el método de pronóstico utilizado por la empresa es adecuada y permite una buena planificación de abastecimiento de productos para los nuevos ciclos de venta semanales. Así mismo, la gestión del inventario es adecuada ya que los 3 indicadores de desempeño estudiados están dentro de los rangos que le permiten a la empresa orientar sus recursos al abastecimiento de un alto porcentaje de la demanda prevista. En base a datos históricos analizados, se diseñó una herramienta basada en modelo de series de tiempo con suavización exponencial simple. Con dicho modelo la empresa puede realizar de manera automatizada la clasificación ABC de sus inventarios, previsión de errores y determinación de pronósticos de ventas semanales

Item Type: Thesis (Otra)
Información Adicional: Tesis-(Licenciado en Administración de Empresas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Palabras Clave Informales: Análisis, Metodología, Pronóstico, Inventario.
Materias: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657.458 Control Interno
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657.48 Manual de Procedimientos Financieros
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Manual de Procedimientos (Metabase)
Divisiones: CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Administración de Empresas
Depositing User: Lic. Jaime Rivera
Date Deposited: 05 Nov 2024 19:07
Last Modified: 05 Nov 2024 19:07
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/21448

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