Flores, María José and Blandón Rivera., Wendell Adrián and Martínez González, María Alfonsina (2024) Desarrollo de una Estrategia de Fortalecimiento para la comercialización y exportación de Miel de Abeja Orgánica procesada por Apícola Pureza Real en Nicaragua. Master thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Resumen
La presente tesis monográfica propone una estrategia para el desarrollo de la cadena de valor para la Apícola Pureza Real, misma que resume la línea de trabajo para el fortalecimiento del sector apícola en Nicaragua, con el objetivo de impulsar la exportación de miel de forma directa sin intermediarios y la generación de valor agregado a esta invaluable producción. La apicultura en Nicaragua posee un gran potencial debido a su diversidad de flora y climas favorables, sin embargo, enfrenta desafíos significativos que limitan su desarrollo y rentabilidad. Esta investigación propone un enfoque integral que abarca diferentes aspectos, desde la producción y calidad de la miel, hasta la comercialización y el valor agregado. Con un enfoque de investigación descriptiva enmarcada en la modalidad de Proyecto Factible se desarrolló una propuesta clara e integral al problema de investigación, cuya puesta en práctica representará un paso significativo hacia el desarrollo y sostenibilidad del Sector Apícola nicaragüense
Item Type: | Thesis (Master) |
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Información Adicional: | Tesis-(Master en Economía Creativa y Emprendimiento Sostenible)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua solamente digital |
Palabras Clave Informales: | Apicultura, Miel Orgánica, Exportación, Cadena de valor |
Materias: | 300 Ciencias sociales > 330 Economía > 338.9 Desarrollo Económico 300 Ciencias sociales > 380 Comercio, comunicaciones, transporte 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 638 Cultivo de insectos |
Divisiones: | DEPENDENCIAS ACADÉMICAS > DIRECCIÓN ACADÉMICA > Departamento de Investigación e Innovación > Maestría Economía Creativa y Emprendimiento Sostenible |
Depositing User: | Lic. Antolina Chavez |
Date Deposited: | 26 Sep 2024 18:35 |
Last Modified: | 26 Sep 2024 18:35 |
URI: | http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/21183 |
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