Supermercado exclusivo para productos lácteos “LACTANIC S, A”, ubicado en el municipio de La Concepción, departamento de Masaya, durante el segundo semestre del año 2021

Álvarez Acevedo, Julissa del Rosario and Bonilla Olivera, Elyin Nohelia and Mercado Mercado, Oswaldo Gabriel (2021) Supermercado exclusivo para productos lácteos “LACTANIC S, A”, ubicado en el municipio de La Concepción, departamento de Masaya, durante el segundo semestre del año 2021. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autonoma de Nicaragua.

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Resumen

El presente estudio muestra aspectos relacionados con el proyecto de Supermercado
exclusivo para productos Lácteos, ubicado en el municipio de La Concepción Departamento
de Masaya llevado a cabo en el segundo semestre del año 2021. Este consiste en una
propuesta de proyecto de supermercado en el cual se comercialicen productos lácteos; no
solo provenientes a base de leche de vaca sino también de cabra; así bien, ofrecer servicios
en el supermercado, servicios de Delivery, un área de recreación y autoservicio.
En base a lo anterior, en el documento se aborda un estudio de mercado, donde se permite
conocer la demanda que tendrán los productos que se ofrecerán en el supermercado, además
se muestra las estrategias de oferta, esto en base a la encuesta realizada a través de una
población finita. También se toma en cuenta los aspectos relacionados con los proveedores
de materia prima y forma de publicidad mediante páginas web.
Posteriormente, se muestra el estudio técnico en este se abarcan aspectos relacionados con la
infraestructura del proyecto y ubicación estratégica del mismo, además de aspectos que
intervienen al momento del desarrollo de dicho proyecto como son los de origen legal,
impacto ambiental, social y económico.
Así también, se elaboró un estudio financiero, en el cual se determinó la inversión necesaria
para dar inicio a la puesta en marcha del proyecto. De igual manera, se identificó la Tasa
Mínima Aceptable Mixta (TMAR MIXTA), Valor actual Neto (VAN), Tasa Interna de
Retorno (T.I.R y el Punto de Retorno de la Inversión (PRI).
Finalmente se tienen las conclusiones y recomendaciones siendo base fundamentada para el
cumplimiento y alcance de los objetivos del proyecto, además se muestran los anexos mismos
que muestran las encuestas realizadas, las maquinarias, herramientas y equipos de las áreas
del proyecto; así como también, tablas principales del estudio financiero.

Item Type:	Thesis (Licenciatura)
Información Adicional:	Proyecto-( Ingeniería Industrial)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Palabras Clave Informales:	Propuesta Poryecto-supermercado, Comercialización de lácteos, Ingeniería Industrial-Seminaro-2021
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.11 Emprendedurismo 900 Geografía e Historia > 906 Organizaciones y gerencia
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE CARAZO > Ingeniería industrial
Depositing User:	Lic. María Gabriela Bermudez Vargas
Date Deposited:	31 Aug 2022 16:29
Last Modified:	31 Aug 2022 16:29
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/17824

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