Influencia de la innovación en el proceso de producción en la empresa Ecocina Avanza, en la ciudad de Estelí, durante el primer semestre del año 2020

Castrillo Baldizón, Jader José and Gutiérrez Montalván, Erika Carolina and Irías Galeano, Jarin Ismael (2021) Influencia de la innovación en el proceso de producción en la empresa Ecocina Avanza, en la ciudad de Estelí, durante el primer semestre del año 2020. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

La innovación en los procesos de producción es muy importe porque permite que las empresas estén actualizadas, en materia de equipos y maquinaria. Cabe mencionar, que en un ambiente donde los cambios son constantes es necesario adaptarse a ellos, y de esta manera marcar la diferencia ante la competencia. Por ello, se realizó esta investigación con el propósito de determinar como influye la innovación en el proceso de producción de cocinas ecológicas de la empresa Ecocina Avanza. Es una investigación aplicada, de carácter descriptivo y se enmarca metodológicamente en un enfoque mixto y de corte transversal. La muestra la constituyeron 154 usuarios, y dos de 8 colaboradores de la empresa. Los principales resultados se enfocan en lo siguiente: la empresa actualmente aplica, innovación empresarial, productos e incremental, además, cumple con las etapas de producción necesarias para elaborar productos con altos estándares de calidad, aunque el área de producción no está debidamente departamentalizada. Por otra parte, los factores que influyen en el proceso de producción son: inversión, capital humano y la cultura empresarial, además, carece de técnicas y estrategias de innovación.

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Seminario-(Licenciados en Administración de Empresas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua SM ADMÓN 378.242 Cas 2021
Palabras Clave Informales:	Administración de Empresas, Innovación, Proceso de producción, Estrategias de innovación, Empresa Ecocina Avanza-Estelí.
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.4063 Innovación 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.4012 Planificación Estratégica
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Administración de Empresas
Depositing User:	Lic. Daniel Ruiz Ortez
Date Deposited:	30 Jun 2021 21:17
Last Modified:	12 Oct 2021 20:58
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/15683

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