Incidencia de la Implementación de un sistema de costos por procesos en la determinación de los costos unitarios de la panadería Blanca Nubia, de la ciudad de La Trinidad Estelí, durante el período septiembre-noviembre 2019

Gutiérrez Fuentes, Thelma Elizabeth and Hernández Dávila, Kizzy Tatiana and Toruño Martínez, Liliana Belén (2020) Incidencia de la Implementación de un sistema de costos por procesos en la determinación de los costos unitarios de la panadería Blanca Nubia, de la ciudad de La Trinidad Estelí, durante el período septiembre-noviembre 2019. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

En la presente investigación se abordó la Incidencia de la implementación de un sistema de costos por proceso en la determinación de los costos unitarios de la panadería Blanca Nubia de la ciudad de La Trinidad Estelí durante el periodo septiembre- noviembre 2019. La investigación describe la implementación de un sistema de costos por proceso implementado en la panadería Blanca Nubia, de igual manera realiza una descripción del proceso productivo para la elaboración de los productos panaderos. La contabilidad de costos, basados en el sistema por proceso de producción, se realizará con la finalidad de conocer ampliamente todo el proceso necesario para la contabilización de los costos de producción de esta empresa; este es un tema de gran importancia, porque, recoge, analiza, registra y reporta la información relacionada con los costos de una forma más óptima.
Para la recolección de la información se aplicaron tres entrevistas por cada uno de los objetivos planteados con su respectivo cuestionario dirigida a la propietaria de la panadería Blanca Nubia, se realizó una guía de observación la cual fue implementada en el área de producción, de igual manera se ejecutó una revisión documental, este estudio consiste en revisar la información apropiada facilitada por la administradora, para observar cuales son los procesos contables que actualmente realizan en el negocio. De igual manera se contempla la revisión de tesis en la biblioteca Urania Zelaya de FAREM-Estelí y la visita a sitios web.

Item Type:	Thesis (Licenciatura)
Información Adicional:	Seminario - (Licenciados en Contaduría Pública y Finanzas) - Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua SM CON 378.242 Gut 2020
Palabras Clave Informales:	Contaduría Pública y Finanzas, Costos, Contabilidad, Normativas y Sistemas Contables, Sistema de costos unitario, Proceso de producción - Control, Sistema de costos - Evaluación.
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657 Contabilidad 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657.4 Costos operativos 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657.42 Contabilidad de costos 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657 Contaduría Pública y Finanzas
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Contaduría Pública y Finanzas
Depositing User:	Lic. Daniel Ruiz Ortez
Date Deposited:	25 Sep 2020 19:59
Last Modified:	23 Nov 2022 15:26
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/13345

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