Castillo Rugama, Elman Benito and Hudiel Rayo, Alex Santiago and Romero Ruiz, Wilmer Alfredo (2019) Análisis de la satisfacción de los consumidores de Restaurantes Rostipollos en la ciudad de Estelí, en el ll semestre del año 2019. Artículo de Discusión. FAREM-Estelí, Estelí, Nicaragua.
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Resumen
La presente investigación consiste en realizar un análisis de la satisfacción de los consumidores de Restaurante Rostipollos sucursal Estelí durante el segundo semestre del año 2019.
Para la recolección de información sobre el análisis de la satisfacción de los consumidores fue necesario recopilar información en diferentes puntos como fue sitios web, libros, biblioteca Urania Zelaya de la Universidad FAREM-ESTELI, este último sobre temas relacionados con nuestra tesis, y de igual manera visitando el repositorio digital que la universidad posee. Se elaboró tres instrumentos con el objetivo de recolectar la mayor informacion posible, uno de ellos fue la encuesta dirigida a los clientes, una guía de observación y una entrevista al propietario de Restaurante Rostipollos sucursal Estelí, siendo estos de gran importancia para darle salida a los objetivos de esta investigación y así proponer diferentes estrategias que ayuden a la empresa.
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