Diagnostico de los residuos sólidos a "Industrias Comercial San Martín, S.A"

Hernández Hernández, Josué (2014) Diagnostico de los residuos sólidos a "Industrias Comercial San Martín, S.A". Master thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

La sociedad ha venido adquiriendo en las últimas décadas una mayor conciencia sobre el deterioro que algunas prácticas y tecnologías tradicionales han ocasionado al medio ambiente y a la calidad de vida. Como consecuencia de ello, la comunidad y los mercados vienen exigiendo que se establezcan prácticas y procesos que protejan los recursos naturales y el medio ambiente, que preserven los recursos naturales y aseguren una oferta de bienes de consumo limpios para las presentes y futuras generaciones. En este sentido, la gestión ambiental está referida a los procesos, mecanismos, acciones y medidas de control involucradas, con el propósito de establecer compromisos de la administración en el uso sostenible de los recursos naturales y humanos, en la obtención de productos y los subproductos de óptima calidad y en el manejo eficiente de los residuos. Con el objetivo de mantener el liderazgo adquirido como empresa líder del sector exportador de carne bovina en Nicaragua y a nivel Centroamericano, “Industrial Comercial San Martín S.A”, ha tomado la iniciativa de autoevaluar su comportamiento en lo que respecta a la protección del ambiente y los recursos naturales, para lo cual acepto la propuesta del equipo investigador con experiencia en materia de gestión ambiental quienes han elaborado una diagnóstico ambiental del manejo de los residuos sólidos, que refleja las fortalezas y debilidades que enfrenta la empresa. En el proceso de reforma a la ley 217, Ley General del Medio Ambiente y los Recursos Naturales, la Asamblea Nacional aprobó incorporar las Auditorías Ambientales a la Gestión Ambiental nicaragüense, como un instrumento de gestión utilizado a nivel internacional para evaluar los resultados y medir la efectividad que los regulados obtienen en la gestión ambiental que realizan en la actividad económica que desarrollan. Para la actividad económica que desarrolla en “Industrial Comercial San Martín S.A”, la Diagnóstico Ambiental en el manejo de los residuos sólidos ha permitido determinar que en la práctica se han realizado esfuerzos por parte del personal que
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dirige y trabaja con la empresa para corregir los daños que ocasiona el manejo inadecuado de los residuos sólidos. La producción de residuos es un elemento ligado a las operaciones de la empresa que se convierte en una causa de impactos sobre diversos factores ambientales, dado que la gestión de este tipo de residuos requiere de un plan que se ajuste a la normativa ambiental existente en Nicaragua. El resultado principal de la Diagnóstico ambiental constituye un plan de manejo de residuos sólidos que incluye una serie de tareas y actividades a realizar, que abarcan todo el ámbito de las operaciones relacionadas en la industria cárnica. Para que este plan pueda ser ejecutado con eficacia, es necesario la evaluación, control y seguimiento; y será responsabilidad de la Unidad de Gestión Ambiental y los Comités de seguimiento; además se sugiere que esta unidad tenga la capacidad de elaborar y ejecutar su propio presupuesto para contar con los recursos necesarios para su labor.

Item Type:	Thesis (Master)
Información Adicional:	Tesis-(Master en Gestión Ambiental)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua MSC GAM 378.242 Her 2014
Palabras Clave Informales:	Desechos Sólidos, Gestión Ambiental, Manejo de Residuos Sólidos, Política Ambiental, Carne-Industria y Comercio-Nicaragua, Desarrollo Industrial
Materias:	300 Ciencias sociales > 360 Problemas y servicios sociales, asociaciones > 363 Otros problemas y servicios sociales
Divisiones:	CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍA > Maestría en Gestión Ambiental
Depositing User:	Mtra. Eliud Ninoska Flores
Date Deposited:	06 Oct 2019 14:08
Last Modified:	06 Oct 2019 14:08
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/11149

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