Percepción ante situaciones de desastres y plan de respuesta familiar con enfoque en nutrición

Calero Ruiz, Dayana de los Ángeles and Gutiérrez Cordero, Hasel Elieth and Rivera Reyes, María Ruth (2018) Percepción ante situaciones de desastres y plan de respuesta familiar con enfoque en nutrición. Discussion Paper. Instituto Politécnico de la Salud, Managua.

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Abstract

Las situaciones de desastres tienen impacto en la disponibilidad de alimentos. El objetivo del estudio fue valorar la percepción ante situaciones de desastres y plan de respuesta familiar con enfoque en nutrición, de las comunidades “Roberto Lara” y “Valle del Volcán”, municipio de Nindirí, septiembre-diciembre 2017. El estudio fue de carácter descriptivo-transversal, cuantitativo y cualitativo, se estudiaron 73 familias en la comunidad “Roberto Lara” y 76 familias en la comunidad “Valle del Volcán”. Para la evaluación nutricional en base a IMC se obtuvo que el 50% de los niños menores de 5 años, se encontraban normal, el 66,6% de las embarazadas se encontraban en un peso adecuado y el 33,3% en sobrepeso. La mayoría de las familias en estudio sienten mayor preocupación ante las erupciones volcánicas. Gran parte de las familias de la comunidad “Roberto Lara” consideran que los desastres afectan la disponibilidad de alimentos, de igual forma en la comunidad “Valle del Volcán”. En cuanto a las reservas de alimentos de las familias, menos del 50% disponen de reservas para situaciones de emergencia. El 42,47% de las familias de la comunidad “Roberto Lara” contaban con un plan de respuesta ante situaciones de desastres y en la comunidad “Valle del Volcán” solamente el 36,84%. La capacidad de recuperación de las familias y su vulnerabilidad frente a una emergencia, dependerá en gran parte de los recursos que dispongan, de la organización, de su plan de respuesta familiar y del impacto del desastre. Palabras claves: Nutrición, Desastres naturales, plan de respuesta familiar, reservas de alimentos, seguridad alimentaria

Item Type: Monograph (Discussion Paper)
Additional Information: Artículo de la monografía
Uncontrolled Keywords: Situación de Desastre Evaluación Nutricional Alimentos-Reservas Desastres Planificación alimentaria
Subjects: 300 Ciencias sociales > 303 Procesos sociales
SISTEMA DE CLASIFICACION MEDICA > WD- Desórdenes de Origen Sistémico, Metabolico o Ambiental > WD 100-175 Trastornos Nutrición
Divisions: INSTITUTO POLITÉCNICO DE LA SALUD (IPS) > Artículos Científicos – IPS
Depositing User: Lic. Antolina Chavez
Date Deposited: 31 Jan 2019 21:54
Last Modified: 31 Jan 2019 21:54
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/9781

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