Suplementacion de pollos linea cobb-500con harina de hojas de Moriga stenopetala en la finca Santa Rosa, Nicaragua 2020

Hernández Blandón, Jannin Ronaldo (2021) Suplementacion de pollos linea cobb-500con harina de hojas de Moriga stenopetala en la finca Santa Rosa, Nicaragua 2020. Master thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN- Managua).

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Resumen

El estudio fue realizado en la granja avícola de la Facultad de Ciencia Animal, utilizando harina de hojas de Moringa stenopetala (HHMS), como una alternativa a bajo costo donde se brindó una dieta control basada en concentrado comercial para pollos línea Cobb-500. Se evaluó el efecto de las dietas experimentales sobre comportamiento productivo y peso relativo de órganos accesorios y blandos. En total fueron 162 pollos en estudio, para el análisis estadístico se utilizó un Diseño Completamente Aleatorizado (DCA), con seis repeticiones. En las dietas se utilizó HHMS, empleando 3 tratamientos (T1: 100 % CC, T2: 95% CC con 5.0 % de sustitución de HHMS y T3: 92. 5% CC con 7.5 % de sustitución de HHMS). Para la variable consumo de alimento acumulado, ganancia media diaria e índice de conversión alimenticia no se encontró efecto significativo (P>0.05) de la sustitución de HHMS en la dieta, sin embargo, si hubo efecto significativo en el peso vivo final presentando el mayor peso vivo el T2: 2312.20 g con respecto al T1: 2303.94 g y T3: 2155.38 g. En cuanto al efecto de la sustitución de la HHMS sobre el peso relativo del proventrículo, molleja, intestino grueso, páncreas, riñones y corazón no se encontró efecto significativo (p>0.05). En cambio, a nivel de buche, intestino delgado, hígado, pulmones y bazo sí hubo efecto significativo (p<0.05). En cuanto al análisis costo-beneficio se refleja que al incluir un 7.5% de HHMS en el concentrado comercial se obtuvo una utilidad neta de US$ 0.13 por animal.

Item Type: Thesis (Master)
Información Adicional: Tesis para optar al grado de Máster en Producción Animal y Gestión de Sistemas Ganaderos, 378.242
Palabras Clave Informales: Moringa stenopetala, pollos de engorde, suplementación, Comportamiento productivo, Alimentación
Materias: TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 0000 Salud ambiental y saneamiento
TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 1000 Ingeniería sanitaria y ambiental > 1400 Investigación ambiental
Divisiones: CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Maestría en Producción Animal y Gestión en Sistema Ganaderos
Depositing User: Lic Angel Arauz
Date Deposited: 03 Jun 2024 20:19
Last Modified: 03 Jun 2024 20:22
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/21061

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