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Berrios Castro, Marilyn Celeste and Martinez Pavón, Jensy Javiera (2020) Conocimientos y prácticas de madres, sobre alimentación, nutrición y estado nutricional de preescolares en tres colegios públicos de Tipitapa. Artículo de Discusión. UNAN, Managua.
Blandón Acuña, María Alejandra (2020) Conocimientos y consumo de alimentos con contenido Probiótico y Prebiótico en estudiantes de IV año de 3 carreras del POLISAL Junio 2019-Febrero 2020. Artículo de Discusión. UNAN, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.
Calero Ruiz, Dayana de los Ángeles and Gutiérrez Cordero, Hasel Elieth and Rivera Reyes, María Ruth (2018) Percepción ante situaciones de desastres y plan de respuesta familiar con enfoque en nutrición. Artículo de Discusión. Instituto Politécnico de la Salud, Managua.
Corea Meza, Henrry Gerardo and Campos Solís, Alexandra Lisett and Morales Lara, Sandra Patricia (2015) Efectos adversos de los diferentes tratamientos oncológicos en el estado nutricional de pacientes con cáncer de mama hospitalizadas y ambulatorias del Hospital Bertha Calderón Roque período Noviembre 2014. Otro. UNAN, Managua. (No publicado)
Cortez Urbina, Allynson Guadalupe and Chávez García, Jennifer Teresa and López Aguirre, Freddy Antonio (2018) Diagnóstico situacional sobre disponibilidad, acceso, y prácticas alimentarias de las mujeres embarazada en las casa maternas de los Silais de Río San Juan, Zelaya Central y Chontales, para la elaboración de un manual de recetas estandarizadas período Mayo-Julio 2017. Artículo de Discusión. Instituto Politécnico de la Salud, Managua.
Guadamuz Vado, Tania Zelena and Martínez Acosta, Judeimy Azucena and Trejos García, María Valeska Comportamiento alimentrio de los fisicoculturistas de la selección nacional nicaragüense previo a los juegos Centroaméricanos, Managua Mayo-Diciembre 2017. Artículo de Discusión. Instituto Politécnico de la Salud, Managua.
Guido, Francisco and López, Isabel and Ruiz, Saslaya Factores que condicionan es estado nutricional de los pacientes con paralisis cerebral severa. Artículo de Discusión. Instituto Politécnico de la Salud, Managua.
Gutiérrez Cuadra, Sandra Gabriela and Detrinidad, Cecilia del Carmen and Rueda Martínez, Karen Paola (2018) Factores psicosociales que influyen en la conducta alimentaria y su relación con el estado nutricional de adolescentes en Ticuantepe, Managua. Artículo de Discusión. Instituto Politécnico de la Salud, Managua.
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Morales Sandoval, Zoila Yassely comportamientos alimentarios y estado nutricional de estudiantes de 10° y 11° del colegio Nehemías-Masatepe, 2019-2020. Artículo de Discusión. UNAN,Managua.
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Treminio Uriarte, Sadrac Eliud (2022) Estado nutricional y Calidad de vida en adultos mayores de la casa club “Audilia Joaquina Blanco y Rafael Espinoza” ubicado en Ciudad Sandino, en el periodo octubre 2021-marzo 2022. Artículo de Discusión. UNAN, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.
Valdivia Real, Lu-Ruhama Noemí and Flores Ruiz, María Eugenia Ingesta de calorías, nutrientes y estado nutricional en niños y niñas del centro preescolar de aplicación Arlen Siu de la Unan Managua. Artículo de Discusión. Instituto Politécnico de la Salud, Managua.
Aguilar Martínez, Alda Roxana and Ayestas Escoto, Martha Cecilia (2004) Estado nutricional de pacientes sometidos a cirugía por patologías neoplásicas en el Instituto Nacional del Tórax. Tegucigalpa, Honduras. Junio - Diciembre 2003. Master thesis, CIES UNAN-Managua.
Aguinaga Valerio, María Eveling and García Averruz, Lesly Anahy and Domínguez Ocón, Reyna Marbellí (2023) Hábitos alimentarios, estado nutricional y enfermedades crónicas no transmisibles de los trabajadores de industrias DELMOR Agosto 2022-Marzo 2023. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Alemán Narváez, Karen Lisveth (2021) Doble carga de malnutrición en madres y niños menores de cinco años atendidos por el puesto de salud urbano del municipio de Rancho Grande, Matagalpa, Nicaragua, Junio-Julio 2021. Master thesis, Universidad Naciona Autonoma de Nicaragua, Managua.
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Artola Talavera, Lujan Yarexy and López Gutiérrez, María Gabriela (2022) Estado nutricional y hábitos alimentarios de los trabajadores de la empresa John Head SA, agosto 2021–marzo 2022. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Berrios Castro, Marilyn Celeste and Martínez Pavón, Jensy Javiera (2020) Conocimientos y prácticas sobre alimentación, nutrición de las madres y estado nutricional de niños preescolares en tres colegios públicos de Managua municipio de Tipitapa: Emanuel Mongalo y Rubio, mixta Alfredo Roque y Sarita Mora. Julio 2019–Febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Blandón Acuña, María Alejandra (2020) Conocimientos y consumo de alimentos con contenido Probiótico y Prebiótico en estudiantes de IV año de 3 carreras del POLISAL Junio 2019-Febrero 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Calero Ruiz, Dayana de los Ángeles and Gutiérrez Cordero, Hasel Elieth and Rivera Reyes, María Ruth (2018) Percepción ante situaciones de desastres y plan de respuesta familiar con enfoque en nutrición en las comunidades “Roberto Lara” y “Valle del Volcán”, municipio de Nindirí, Masaya. Período Septiembre a diciembre 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Cortez Urbina, Allynson Guadalupe and Chávez García, Jennifer Teresa and López Aguirre, Freddy Antonio (2018) Diagnóstico situacional sobre disponibilidad, acceso, y prácticas alimentarias de las mujeres embarazada en las casa maternas de los Silais de Río San Juan, Zelaya Central y Chontales, para la elaboración de un manual de recetas estandarizadas período Mayo-Julio 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Cárdenas Zapata, Dayana Dolores and Almanza Montalván, Amarilis Yassuara and Carrión Salgado, Paola del Rosario (2019) Diagnóstico de anemia ferropénica en la mujer embarazada. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Delgado García, Victor Manuel (2021) Evaluación del estado nutricional utilizando la escala del Bilbrey en pacientes que acuden a hemodiálisis en el Hospital Militar Escuela Alejandro Dávila Bolaños. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Duran Moreno, Lohana Julissa and Marín Espinoza, Issel Anaí (2021) Síndrome mielodisplásico y sus variantes. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Dávila Salmerón, Stefany Natalia and Hernández Mairena, Yudic Clariza and Silva Ramírez, Wendy Yubelky (2020) Conocimientos nutricionales y prácticas alimentarias del consumo de frijol biofortificado con hierro zinc que poseen los/as productores/as de los municipios de condega/Esteli y San Ramón/Matagalpa Junio 2019-Marzo 2020. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Guadamuz Vado, Tania Zelena and Martínez Acosta, Judeimy Azucena and Trejos García, María Valeska (2018) Comportamiento alimentrio de los fisicoculturistas de la selección nacional nicaragüense previo a los juegos Centroaméricanos, Managua Mayo-Diciembre 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Gutiérrez Cuadra, Sandra Gabriela and Detrinidad, Cecilia del Carmen and Rueda Martínez, Karen Paola (2018) Factores psicosociales que influyen en la conducta alimentaria y su relación con el estado nutricional de los adolescentes del colegio Nuestra Señora del Socorro del municipio de Ticuantepe, Managua en el periodo Mayo-Diciembre 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Hernández Hernández, Denia Yaoska and López Jirón., Patricia del Carmen (2015) Hábitos de una alimentación y su influencia en el aprendizaje del niño Kenneth de I nivel del Segundo Ciclo de Preescolar del Centro Educativo Alfonso Cortés del Distrito VI de Managua durante el II semestre del año 2015. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Treminio Uriarte, Sadrac Eliud (2022) Estado nutricional y Calidad de vida en adultos mayores de la casa club “Audilia Joaquina Blanco y Rafael Espinoza” ubicado en Ciudad Sandino, en el periodo octubre 2021-marzo 2022. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Valdivia Real, Lu- Ruhama Noemí and Flores Ruiz, María Eugenia (2018) Ingesta de calorías, nutrientes y estado nutricional en niños y niñas; del Centro Preescolar de Aplicación Arlen Siu de UNAN Managua. Noviembre-Diciembre 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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Villalta García, Enamaría (2022) Patrón bacteriológico de Infecciones Hospitalarias atendidas en el Servicio de Medicina Interna en sala general y en Unidad de Cuidados Intensivos del nuevo Hospital Escuela Monte España en el período comprendido de Abril 2020 a Diciembre 2022. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Villanueva Picado, Davidxia Emperatriz and Zepeda Gavarrete, Stefany Rosario (2019) Acceso a servicios públicos y el Estado Nutricional de niños de 0 a 6 años del municipio de Telpaneca, Madriz, Febrero a Marzo de 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Vásquez, Gerald Emir (2017) Cumplimiento del manejo terapéutico según AIEPI en los pacientes de 1 mes a 4 años de edad ingresados por diarrea en la sala de gastroenterología del hospital Alemán Nicaragüense en el período de Octubre-Diciembre de 2016. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.