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Ortez Espinoza, Meylin Yarox and Reyes Chavarría, José Ángel and Tórrez Rodríguez, Mildred Yajaira (2015) Aplicación de normas de higiene y seguridad para el desarrollo laboral en los procesos productivos del sector panificador del municipio La Trinidad, durante el 2015. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.