Palacios López, Bianka Lizeth and Vega Mayorga, Flor de Liz and Pulido Largaespada, Danna Dayamith (2020) Determinación de Salmonella spp, en carne molida de res expendida en los supermercados de Managua en el período de marzo-abril 2020. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.