Ordoñez Rodríguez, Margarita (2015) Efecto sobre la producción y calidad de leche de la suplementación con harina de guácimo (Guazuma ulmifolia) y guanacaste (Enterolobium ciclocarpum), Finca San Ramón, segundo semestre 2014. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.