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Barrientos Torrez, Guisselle Novasay and Iglesias Rivera, Norma María and Miranda Zamora, Lizmara Yalayza (2022) Validación del método de conservación de Averroha Bilimbí, utilizando técnicas: salmuera, salmuera acidificada y agridulce. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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