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Barrera Potoy, Keyla Lisseth and Mendoza Pérez, Skarleth Vanessa (2018) Evaluar Control de calidad en el proceso de producción del café para la exportación en el beneficio (UCCEI R.L) del departamento de Matagalpa, municipio de Matagalpa durante el II semestre del 2018. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua,Managua.