Gonzalez Cano, Bryan Josue and Lizano Salinas, Enmanuel Ignacio and Martínez López, Mauricio José (2024) Valor nutricional de alimentos procesados y ultraprocesados en comparación con los nutrientes críticos OPS/OMS, consumidos por estudiantes de UNAN–CUR Matagalpa, II semestre 2024. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.