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López Aburto, Aníbal José and Mejía Silva, Mayling Azucena and Berrios Brizuela, Valioska Guadalupe (2020) Determinación de Escherichia coli O157, en carne molida de res que se expenden en los supermercados del municipio de Managua en el periodo comprendido de marzo-abril 2020. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.