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IIIescas Cruz, Darling Guisselle and Zeledón Centeno, Guisselle Deyanira (2016) Evaluación del plan de requerimiento de materiales (PRM) utilizado en el proceso de producción en Panadería y Repostería Belén, en el I semestre 2016, en la ciudad de Matagalpa. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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