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Thesis

Calderón Castillo, Daleana M. and Guerrero Toruño, Elsie María (2010) Evaluación de las buenas practicas de manufactura (BMP) implementadas en la Industria Salina Nicaragüense NICASAL S.A. como pre-requisito de la certificación del Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), en el periodo Agosto-Diciembre del año 2010. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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