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Coleman Aguilar, Jason Josué and Flores Luna, Grey Johary and Montalván Barrera, Jenifer del Carmen (2021) Obtención de harina a partir de la cáscara de Passiflora edulis f. flavicarpa (calala), Laboratorio 101 y LAFQA, Departamento de Química, UNAN-Managua, mayo-noviembre 2021. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
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