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Huete Ulloa, Miriam Anielka and Brenes Rivera, Perla Azucena (2018) Detección de Escherichia coli y Salmonella spp en alimento listo al consumo: pollo asado expendido en distintos supermercados del distrito I y V de la ciudad de Managua, diciembre 2017 - enero 2018. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua,Managua.
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