Nivel de conocimiento de productores ganaderos sobre el Programa, Trazabilidad Bovina, en tres comunidades de San Ramón-Matagalpa, 2011

Torrez Sanchez, Maria Leticia and Orozco, Wendy Judith (2012) Nivel de conocimiento de productores ganaderos sobre el Programa, Trazabilidad Bovina, en tres comunidades de San Ramón-Matagalpa, 2011. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

El presente estudio se realizó con el objetivo de caracterizar productores ganaderos respecto al conocimiento del Programa de Trazabilidad Bovina en las comunidades La Reina, La Lima y El Trentino, Municipio San Ramón, departamento de Matagalpa en el año 2011. Se determinó el nivel de conocimiento de los productores sobre el Programa de Trazabilidad, los factores que inciden en la inscripción de los productores al Programa, además se identificaron los diferentes sistemas de producción y comercialización de las fincas ganaderas, sistema de alimentación, manejo sanitario, identificación y registro que utilizan los productores de las comunidades. La información para el estudio fue a través de encuestas aplicadas a productores con más de cinco cabezas de ganado, para un total de veinte fincas. Los resultados obtenidos se analizaron por medio de Excel y SPSS. En general existe diversidad en cuanto al conocimiento de Trazabilidad Bovina donde el 55 % de los productores ganaderos de la población universo conocen el término y su importancia, sin embargo el nivel de conocimiento acerca del Programa de Trazabilidad es nulo ya que el factor limitante para la inscripción es la falta de información y el factor que motiva a los productores a inscribirse es la necesidad de enriquecer sus conocimientos. Palabras Claves: Conocimiento, Trazabilidad, Inscripción

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Monografía-(Ingenieras Agrónomas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Palabras Clave Informales:	Conocimiento Trazabilidad Inscripción Agronomía-Monografía-2012
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Ingeniería Agronómica
Depositing User:	Users 1937 not found.
Date Deposited:	15 Nov 2017 15:28
Last Modified:	15 Nov 2017 15:28
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/7154

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