Evaluación del control de calidad en el beneficiado de arroz, en la empresa Agrip - Corp, en el municipio de San Isidro, departamento de Matagalpa, primer semestre del año 2017

Castro Jarquin, Francisco Antonio and Perez Aviles, Samir Eliezer (2017) Evaluación del control de calidad en el beneficiado de arroz, en la empresa Agrip - Corp, en el municipio de San Isidro, departamento de Matagalpa, primer semestre del año 2017. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

El presente trabajo se realizó en el municipio de San Isidro en la Empresa Agrip – Corp, durante el primer semestre del año 2017, el estudio consistió en Evaluar el Control de calidad en el proceso de Beneficiado de arroz. El propósito de esta investigación es determinar el modelo de control de calidad que existe en la empresa y su forma de aplicación a cada uno de las etapas del proceso de producción del beneficiado de arroz. Por lo tanto es necesario primero describir paso a paso el proceso que se lleva a cabo en el beneficiado de arroz, para luego identificar las principales causas que generan defecto en el proceso y por ultimo establecer los métodos que se lleva a cabo en el control de calidad del proceso de producción, por lo que es importante conocer los conceptos básicos de control de calidad para poder enfocarnos y confirmar si se están aplicando de la mejor manera posible. Agrip – Corp se ha caracterizado por ofrecer un producto de calidad al cliente, por lo que es objeto de estudio los métodos que emplean para llegar a esa calidad deseada en todos sus productos, por lo cual será objeto de estudio conocer todo su proceso desde MP (materia prima), maquinaria y personal que manipula dicha maquinaria. Se concluyó que las principales causas de los problemas de calidad son los desperfectos en la maquinaria 60% de trabajadores señalando esta, lo que apunta claramente donde deben de estar enfocados los esfuerzos para mejorar el proceso y se recomendó principalmente enfocar los esfuerzos en cumplir con el plan de mantenimiento Preventivo el cual otorgue la disminución de los desperfectos y aumente la calidad en el proceso

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Monografía-(Ingenieros Industrial y de Sistemas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Palabras Clave Informales:	Control-Calidad Producción Agri-corp Beneficiado Ingeniería Industrial y de Sistema-Monografía-2017
Materias:	300 Ciencias sociales > 330 Economía > 338 Producción 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 621 Ingeniería mecánica
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Ingeniería Industrial y de Sistemas
Depositing User:	Users 1937 not found.
Date Deposited:	27 Sep 2017 16:46
Last Modified:	27 Sep 2017 16:46
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/5223

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