Producción y comercialización de sorgo en Nicaragua : Producción y comercialización de sorgo industrial en Nicaragua ciclo agricola 2011-2013

Campos Martinez, Gladys Edith and Carranza Sánchez, Luis Ariel (2015) Producción y comercialización de sorgo en Nicaragua : Producción y comercialización de sorgo industrial en Nicaragua ciclo agricola 2011-2013. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

El objetivo del presente trabajó fue analizar los principales problemas económicos, tecnológicos y ambientales que han incidido en la producción y comercialización de sorgo industrial, durante el periodo 2011 – 2013. El trabajo realizado es de tipo descriptivo y exploratorio, en él se describe la situación actual en la que se encuentra la producción nacional de sorgo, y se hace un análisis de la situación que este enfrenta. Él estudió consideró aproximadamente a 150 productores nicaragüenses de sorgo asociados a ANPROSOR, en todo el país con el propósito de conocer sus expectativas, ideas, conocimientos, e información que permita mejorar el conocimiento del rubro para las futuras generaciones de estudiantes, y permita desarrollar mayor interés en su estudió . Los resultados de la investigación permitierón comprobar que la producción nacional de sorgo industrial es insuficiente para cubrir toda la demanda interna, así como también se ha comprobado que el mercado de sorgo es oligopsonico y que en Nicaragua somos tomadores de precio, también permitió confirmar los problemas de orden técnico, financiero, económico y ambiental que enfrentan los productores nacionales.

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