Diseño de un manual de mantenimiento preventivo-Predictivo aplicado a los equipos de procesamientos de carnes de la empresa Nica Beef Packers S.A En el primer semestre de 2019

López Zavala, Joharling Antonio and López Rodríguez, María José and Lanuza Suarez, Cristhian (2019) Diseño de un manual de mantenimiento preventivo-Predictivo aplicado a los equipos de procesamientos de carnes de la empresa Nica Beef Packers S.A En el primer semestre de 2019. Diploma thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

Este estudio se basa en el diseño de un manual de mantenimiento en la ¨ Empresa de productos cárnicos¨ NICA BEEF PARCKERS. El mantenimiento es uno de los ejes fundamentales dentro de la industria, esto cuantificando en (cantidad y Calidad) de la producción, por ello la empresa procesadora de productos cárnicos debe considerar este manual de mantenimiento y aplicarlo en la realización de los mantenimientos para obtener un mayor rendimiento y vida útil de sus equipos. Esta investigación se desarrolló mediante una serie de procesos para brindarle a la empresa un manual de mantenimiento que sea adecuado para sus equipos y sus procesos se realicen con satisfacción. El objetivo de este estudio fue realizar un inventario de los equipos y determinar los equipos con mayor vulnerabilidad de fallas en la empresa NICA BEEF PARCKERS y desarrollar el diseño del manual de mantenimiento preventivo y predictivo para dicha empresa.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Información Adicional:	Seminario-(Ingenieros Industriales)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua SM INGI 378.242 Lop 2019
Palabras Clave Informales:	Ingeniería industrial - 2019, Mantenimiento y reparación, Mantenimiento preventivo, Procesamiento de alimentos, Equipo industrial, Mantenimiento predictivo, Mantenimiento industrial, Equipo de protección.
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 628 Ingeniería sanitaria y municipal 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Ingeniería Industrial
Depositing User:	Lic. Daniel Ruiz Ortez
Date Deposited:	05 Dec 2019 14:10
Last Modified:	25 Feb 2020 16:11
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/11465

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