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Altamirano Ramírez, Nimia María and Flores Solano, Hardy José and Martínez Gonzales, Noreyda Liseth and Tercero Rivera, Teodoro Isaac (2017) Evaluación del grado de autonomía física y cognitiva en actividades de la vida diaria en adultos mayores residentes de hogares de anciano de la región del pacifico de Nicaragua, Octubre-Febrero 2017. Artículo de Discusión. UNAN-Managua, UNAN-Managua. (No publicado)
González González, Anielka Karina and Mercado, Frania Yocasta and Ramírez Díaz, Glausia (2022) Conocimientos y prácticas de alimentación y nutrición que poseen los estudiantes de primer año de la carrera de Fisioterapia, POLISAL-UNAN Managua en el periodo de Noviembre–Marzo 2022. Artículo de Discusión. UNAN, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.
Medina García, William Javier and García Castro, Lisseth del Carmen and Herrera Novoa., Martha Lorena (2019) Abordaje Clínico Terapéutico de las Crisis Hipertensivas en el servicio de emergencia de medicina interna del hospital Victoria Motta Jinotega, Jinotega durante el período de marzo a septiembre del año 2018. Otro. UNAN FAREM MATAGALPA.
Silva Soza, María Andrea and Ramos Amador, Tamara del Carmen (2022) Nivel de estrés, estado nutricional y consumo de bebidas energizantes y con cafeína en estudiantes de segundo y tercer año de la carrera de Nutrición del POLISAL, UNAN-MANAGUA, septiembre 2021-enero 2022. Artículo de Discusión. UNAN, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.
Aburto González, Carlos Rafael and Gadea Treminio, Belkiss Zamara and Orozco Tapia, Brenda Lilliam (2017) Consumo calórico y su relación con el gasto energético total de los boxeadores del Gimnasio Roger Deshón. Managua, Nicaragua. Período Octubre-Diciembre 2016. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Arellano Blanco, Marcos (2020) Eficacia de la curación con miel de abeja vs. Manejo convencional en heridas sépticas en pacientes atendidos en Ortopedia y Traumatología del Hospital Escuela Carlos Roberto Huembes, período Enero 2016-Diciembre 2018. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Campos Solórzano, María Fernanda and Muñoz Montoya, Mayra Estela and Tijerino Aburto, Ada Cristina (2019) Diagnóstico de salud y nutrición de niños y adolescentes residentes y semiresidentes del Hogar Zacarías Guerra en el período de enero a marzo de 2019. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Cerda González, Luis Enrique and Méndez Cuarezma, Henry José (2018) Evaluación de las propiedades Físicas y Químicas de la Miel que procesa la Abeja Tetragonisca Angustula cultivada en la Reserva Bosawas, en el Laboratorio de Análisis Físico-Químico de alimento, UNAN-MAMAGUA. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Espinoza Leiva, Elizabeth Roxana and Murillo Gaitán, Cristina Isabel (2019) Obtención de una harina a base de la mazorca criolla de cacao (Theobroma cacao L.) como suplemento alimenticio para personas en estado de desnutrición, Departamento de Química, UNAN-Managua, mayo–octubre 2019. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
González González, Anielka Karina and Mercado, Frania Yocasta and Ramírez Díaz, Glausia (2022) Conocimientos y prácticas de alimentación y nutrición que poseen los estudiantes de primer año de la carrera de Fisioterapia, POLISAL-UNAN Managua en el periodo de Noviembre–Marzo 2022. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
González Leiva, Verónica María and López Ramos, Idalia del Carmen and Orozco Solano, Sandra Karolina (2019) Valorar nutricional de comidas típicas Nicaragüenses ofertadas en el mercado Roberto Huembes, Managua, Febrero 2018-2019. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Izaguirre Arostegui, Margith de los Ángeles (2023) Evolución del crecimiento de los niños con bajo peso al nacer atendidos en Consulta Externa del programa Madre Canguro, Hospital Escuela Bertha Calderón Roque I Semestre 2021. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Marta Lorena, Espinoza Lara (2019) Estilos de vida saludables y su asociación con factores personales en estudiantes universitarios UNAN – Managua 2017. Doctoral thesis, CIES UNAN Managua.
Pérez Vega, Olga Vanessa (2019) Conocimientos sobre alimentación del adulto mayor que poseen los cuidados y estados nutricional de los adultos mayores del Hogar San Antonio Masaya, Enero-Abril 2019. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.
Silva Soza, María Andrea and Ramos Amador, Tamara del Carmen (2022) Nivel de estrés, estado nutricional y consumo de bebidas energizantes y con cafeína en estudiantes de segundo y tercer año de la carrera de Nutrición del POLISAL, UNAN-MANAGUA, septiembre 2021-enero 2022. Licenciatura thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.