Control de costos de producción para la granja avícola Organic Pollería, ubicada en La Thomson, Estelí durante el tercer trimestre del año 2025

Alaniz Salgado, María José and García Calderón, Dora Patricia and Vindell Mendoza, Sheryl Osiris (2025) Control de costos de producción para la granja avícola Organic Pollería, ubicada en La Thomson, Estelí durante el tercer trimestre del año 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

El análisis realizado de la investigación logró detallar el comportamiento de los costos en cada una de las etapas del proceso productivo avícola, lo cual resultó fundamental para comprender cómo y por qué se generan las variaciones en los gastos de la granja. Para ello, se desarrolló un estudio cualitativo descriptivo y aplicado que permitió examinar las actividades, recursos y condiciones operativas de la granja. Mediante el primer objetivo se describió el proceso productivo de la granja, identificando las etapas del ciclo avícola, los insumos utilizados, la mano de obra requerida y los costos indirectos asignado a cada tarea. Se diseñó un control de costos de producción acorde con las necesidades y características de la empresa, integrando herramientas simples y funcionales que facilitan el registro, clasificación y acumulación de los elementos del costo. Una vez estructurado, se procedió a su implementación durante el período de estudio, utilizando información real generada por la operación de la granja. Esta etapa permitió obtener una visión detallada del comportamiento de los costos por etapa, así como el costo total y unitario del producto final. Posteriormente, se realizó la validación del control, verificando su relevancia, facilidad de uso y capacidad para generar información confiable que apoye la toma de decisiones. Los resultados evidencian que la aplicación del control de costos mejora la eficiencia en la gestión de los recursos, proporciona mayor claridad sobre la rentabilidad del negocio y fortalece la capacidad para establecer precios adecuados y proyectar su crecimiento futuro

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Tesis-(Licenciadas en Contaduría Pública y Finanzas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua Solamente digital
Palabras Clave Informales:	Control de costos, Producción avícola, Gestión financiera, Rentabilidad
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657 Contabilidad 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657.4 Costos operativos 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657.458 Control Interno 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657.48 Contabilidad financiera 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 657 Contaduría Pública y Finanzas
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Contaduría Pública y Finanzas
Depositing User:	Lic. Jaime Rivera
Date Deposited:	03 Sep 2026 19:35
Last Modified:	03 Sep 2026 19:35
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/22702

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