Evaluación de la factibilidad del incremento de la capacidad de recepción y la optimización del tiempo asignado para el suministro de materia prima hacia la línea de trasformación en la empresa agropecuaria Samuel Mansell S.A, del departamento de Matagalpa, durante el año 2025

Caldera Reyes, Bruno Ismael and García Arauz, Karla Lisbeth and Lumbi Aguinaga, Frederman Isrrae (2025) Evaluación de la factibilidad del incremento de la capacidad de recepción y la optimización del tiempo asignado para el suministro de materia prima hacia la línea de trasformación en la empresa agropecuaria Samuel Mansell S.A, del departamento de Matagalpa, durante el año 2025. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

Esta investigación evaluó la factibilidad técnica y operativa de aumentar la capacidad de recepción y optimizar los tiempos de suministro de materia prima en Samuel Mansell S.A. (Matagalpa, 2025) mediante la construcción de una nueva tolva de recepción. Se empleó un diseño mixto: observación directa, cronometraje de descargas, entrevistas estructuradas al personal clave y encuestas al equipo operativo, además de revisión bibliográfica sobre diseño de tolvas, propiedades del grano y normativa aplicable. El diagnóstico identificó un cuello de botella en el departamento de almacén y secado mecánico, derivado de una tolva principal de flujo tubular y una tolva auxiliar subutilizada, procedimientos manuales (guillotina) y variabilidad por humedad del grano. Los registros cronométricos muestran diferencias significativas: descargas de chompipa seca ≈ 5 minutos y rastra con granza húmeda ≈ 26 minutos; cambios de lote incrementan las esperas cerca de 8 minutos. El diseño vigente asegura vaciado por su pendiente (45°) pero limita capacidad simultánea y flexibilidad operativa. La propuesta técnica recomienda una tolva de 600 qq con boca adecuadamente dimensionada, válvula rotativa automática y el uso de materiales internos adecuados (AISI 304 o acero pasivado). Se estima un aumento de productividad de moderado a alto (percepción interna 41–59 %) si se acompañan sistemas complementarios: respaldo eléctrico, reorganización logística y validación multidisciplinaria. Se concluye que la solución es viable técnicamente, pero requiere ensayos piloto de flujo, pruebas in situ y un plan financiero y operativo integral antes de la inversión definitiva

Item Type:	Thesis (Otra)
Información Adicional:	Tesis-(Ingeniería Agroindustrial) Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua solamente digital
Palabras Clave Informales:	Evaluación, Factibilidad, Incremento, Capacidad, Optimalización, Materia Prima
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 670 Manufactura > 679 Otros productos de materiales específicos
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Ingenieria Agroindustrial
Depositing User:	Lic Angel Arauz
Date Deposited:	14 May 2026 17:42
Last Modified:	14 May 2026 17:42
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/22512

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