Producción, transformación y comercialización de limón tahití (Citrus latifolia Tan), en la comunidad La Labranza, Miraflor Moropotente – Estelí, período 2017 – 2020

Alaniz Rugama., Lainer Osmani and Talavera Cerón, José Adalberto and Rugama Briones, José Bayardo (2017) Producción, transformación y comercialización de limón tahití (Citrus latifolia Tan), en la comunidad La Labranza, Miraflor Moropotente – Estelí, período 2017 – 2020. Diploma thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Abstract

Con la implementación de este proyecto se pretende desarrollar producción de limón Tahití de buena calidad, así como la elaboración del jugo, cajetas que serían como productos alternativos para nuestro desarrollo del proyecto, esto se ha realizado con las prácticas, conocimientos y habilidades adquiridos durante la carrera y asignaturas relacionadas a la temática. La duración del proyecto es de cuatro años del 2016 al 2020, teniendo un costo de (C$ 21,503(Veinte y unos mil quinientos tres córdobas netos con 00/100).Además, con este proyecto se abastecerá la demanda del mercado local, ya que, en los últimos años, ha crecido la demanda de este tipo de producto, debido a que es un producto que va libre de producto químicos que puedan dañar el medio ambiente y perjudicar la salud humana.

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: Seminario-(Ingenieros en Desarrollo Rural Sostenible)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua SM INGER DRS 378.242 Ala 2018
Uncontrolled Keywords: Desarrollo Rural Sostenible, Proyectos, tahití, Diagnóstico y problemas, Producción, transformación y comercialización limón tahiti, Viabilidad, Plan de Sostenibilidad, Viabilidad técnica, Viabilidad financiera y económica, Estrategias de seguimientos y evaluación, Aspectos legales y jurídicos.
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas)
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 633 Cultivos de campo y de plantación
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 634 Huertos, frutas, silvicultura
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 635 Cultivos hortícolas (Horticultura)
Divisions: FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA DE ESTELI > Ingeniería en Desarrollo Rural Sostenible
Depositing User: Msc. Daniel Ruiz Ortez
Date Deposited: 07 Feb 2019 14:38
Last Modified: 22 Feb 2019 14:17
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/9868

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