Evaluación de la preferencia del ganado vacuno por frutos de tres especies forrajera, I semestre 2014

Yitzhack Betancourth, Osmar and Pastora Moreno, Juan Antonio and Alfaro Huete, Edwin Josué (2014) Evaluación de la preferencia del ganado vacuno por frutos de tres especies forrajera, I semestre 2014. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Abstract

El objetivo de la investigación fue evaluar la preferencia del ganado vacuno en los frutos de tres especies leñosas forrajeras de Acacia pennatula, Guazuma ulmifolia, y Enterolobium cyclocarpum; en la finca “La Estrella” ubicada a dos kilómetros al este de la ciudad de Estelí, Departamento de Estelí, durante el primer semestre del 2014. La preferencia del consumo de los frutos, se evaluó mediante un test de cafetería durante un período de 10 días consecutivos. Se utilizaron un mínimo de 4 vacas raza Pardo Suizo con un peso de 400 kilos aproximadamente y estados fisiológicos lactantes y edad aproximada de 10 a 11 años. Cada día antes de la prueba se cortaron 40 kg de frutos fresco de cada especie. Los frutos de las especies arbóreas ofertadas se dispusieron en tres depósitos para cada vaca, se suministraron aleatoriamente 1 kg de forraje por especie en cada comedero. El tiempo de exposición del forraje ante las vacas fue 20minutos. Durante los diez días del ensayo la Acacia pennatula, fue la especie consumida en primer lugar por las vacas en relación a las otras especies evaluadas. Se encontraron diferencias significativas (p =0.05) en el consumo medio de forraje seco entre las diferentes especies; siendo la más preferida Acacia pennatula.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Ganado Vacuno Ganado Lechero Ganado para Carne Forraje Animal Importancia Nutricional Alimentación Animal Actividad Ganadera en Nicaragua Sistemas Silvopastoriles Zootecnia Ciencias Ambientales-Seminario-2014
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 633 Cultivos de campo y de plantación
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 637 Procesamiento lechero y productos relacionados
Divisions: FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA DE ESTELI > Ciencias Ambientales
Depositing User: Lic Israel Leiva
Date Deposited: 19 May 2016 15:19
Last Modified: 07 Sep 2017 17:03
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/1748

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