Benchmarking competitivo en el marketing mix aplicados en restaurantes Pullaso´s Ole y Cohifer de la ciudad de Estelí en el periodo de Julio a Noviembre del 2014

Martínez Ruiz, Brenda Masiel (2014) Benchmarking competitivo en el marketing mix aplicados en restaurantes Pullaso´s Ole y Cohifer de la ciudad de Estelí en el periodo de Julio a Noviembre del 2014. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Abstract

La globalización de la economía, la competencia internacional, las uniones monetarias y la conformación de mercados comunes, son algunos de los factores que han obligado a las empresas a mejorar y adaptar rápidamente sus procesos internos para responder eficazmente a la nueva realidad mundial. Y en este afán de "mejora continua" no sólo han implementado las más diversas técnicas sino, además, se han animado a compartir información estratégica con compañías competidoras. Esta acción, que nada tiene que ver con el espionaje informativo, es denominada Benchmarking. Por tanto el presente trabajo investigativo nace de este mismo fenómeno que se está generando a nivel internacional, nacional y en la actualidad manifestándose ya en el departamento de Estelí, debido a la variedad de inversiones tanto extranjera como nacional y en este caso por los servicios en la industria restaurantera.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: benchmarking Consumidores-Comercio Consumidores-Estrategia y técnicas Mercadeo-Estrategia y técnicas Mercadotecnia -Seminario -2014
Subjects: 300 Ciencias sociales > 330 Economía > 338 Producción > 338.4791 Turismo, Industria turistica
300 Ciencias sociales > 380 Comercio, comunicaciones, transporte > 380.1 Mercadotecnia
300 Ciencias sociales > 380 Comercio, comunicaciones, transporte > 381 Comercio interno (Comercio doméstico)
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 640 Economía domestica y vida familiar > 641 Alimentos y bebidas
Divisions: FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA DE ESTELI > Mercadotecnia
Depositing User: Lic Pablo Lopez
Date Deposited: 10 May 2016 22:31
Last Modified: 07 Sep 2017 18:05
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/1673

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