Balanceo de línea de producción en la empresa arrocera Agropecuaria Valdivia S.A en el segundo semestre del año 2020

López Flores, Eduard Francisco and Odanir Ponce, Helder and Montenegro Vega, Crystofer Erasmo (2021) Balanceo de línea de producción en la empresa arrocera Agropecuaria Valdivia S.A en el segundo semestre del año 2020. Diploma thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

El presente documento está basado en el desarrollo de estudios de tiempos a la línea de producción para procesamiento de granza en la empresa de trillado Agropecuaria Valdivia S.A. Proceso desarrollado en el periodo comprendido en el 2020 donde se ejecuta el respectivo análisis de la productividad de la empresa con la finalidad de evaluar el desempeño de la misma. El enfoque de esta investigación es de tipo mixta debido a que las variables a objeto de estudio son de conteo y de medición, donde estas generan datos cuantitativos discretos y continuos, así como cualitativos nominales, ordinales, los resultados de estos se presentan en este mismo escrito mediante gráficas y cuadros de medición. En el contenido de este escrito se plantearon los principales objetivos de la investigación, también los métodos, técnicas de recolección de datos, los resultados obtenidos de la aplicación de estos y las recomendaciones orientadas a la empresa para continuar llevando a cabo con éxito los procesos. Para llegar a realizar las propuestas de mejoras se han realizado mediciones de tiempo en las diferentes actividades del proceso, que serán simuladas con el software Arena, apoyados con los instrumentos de recolección de datos como la entrevista y la observación directa. El objetivo de esta investigación es lograr identificar los problemas y deficiencias que posee el proceso productivo, presentar un trabajo teórico - técnico con propuestas fundamentadas que permitan motivar al propietario de la empresa en la aplicación de las misma.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Información Adicional:	Seminario-(Ingenieros Industrial)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua SM INGI 378.242 Lop 2021
Palabras Clave Informales:	Ingenieria Industrial-Seminario-2021, Balanceo linea de producción, Empresa arrocera, Culrivo del arroz, Trillado, Plan de mejora, Empresa agropecuaria Valdiavia S.A.
Materias:	600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 621 Ingeniería mecánica 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 631 Técnicas, equipo, materiales 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 633 Cultivos de campo y de plantación 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 635 Cultivos hortícolas (Horticultura)
Divisiones:	CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE ESTELÍ > Ingeniería Industrial
Depositing User:	Lic. Daniel Ruiz Ortez
Date Deposited:	30 Jun 2021 21:09
Last Modified:	30 Jun 2021 21:09
URI:	http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/15513

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