Desafíos que enfrenta Restaurante MOKALI en el subsistema de mantenimiento de los Recursos Humanos, en el Departamento de Matagalpa, durante el año 2019

Téllez Navarrete, Luz Marina and Rizo Molinares, Carlos Humberto (2020) Desafíos que enfrenta Restaurante MOKALI en el subsistema de mantenimiento de los Recursos Humanos, en el Departamento de Matagalpa, durante el año 2019. Otra thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Resumen

La presente investigación se realizó en Restaurante MOKALI la cual trata sobre los desafíos que enfrenta Restaurante MOKALI en el subsistema de mantenimiento de los recursos humanos en el Departamento de Matagalpa, en el año 2019. Este estudio se realizó con el propósito de conocer las diferentes estrategias que está utilizando Restaurante MOKALI para la retención de su personal e identificar los factores que intervienen para adaptarse a los cambios que se le presentan. Es por tal razón que fue necesario utilizar diferentes metodologías para la búsqueda de la información y el procesamiento de la misma tales como: Encuestas a sus colaboradores, entrevista realizadas a la gerente, y la observación directa los cuales nos ayudaron a conocer de mejor manera la situación de Restaurante MOKALI, los datos obtenidos fueron procesados ya que es una investigación cuantitativa con elementos cualitativos. Por lo tanto, el Restaurante garantiza un bienestar tanto organizacional como individual de sus colaboradores ya que no solo satisface las necesidades a través del pago de remuneraciones de su trabajo desempeñado, si no de las condiciones adecuadas para su desempeño eficiente.

Item Type: Thesis (Otra)
Información Adicional: Seminario-(Licenciados en Administración de Empresas)- Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Palabras Clave Informales: Restaurante MOKALI, Matagalpa, Nicaragua-Estudio de casos, Restaurante MOKALI, Matagalpa, Nicaragua-Subsistema de retención de recursos humanos, PYMES-Desafíos, Recursos Humanos-Subsistema de Mantenimiento
Materias: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 658.022 PYMES
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658.3 Gestión del Talento Humano
Divisiones: CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE MATAGALPA > Administración de Empresas
Depositing User: MSc. Alex Sanz
Date Deposited: 05 Feb 2021 16:58
Last Modified: 11 Oct 2022 15:31
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/14068

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