Validación del ensilaje de Sorgo forrajero Vena Marrón (Sorghum bicolor L.) con follaje de yuca (Manihot esculenta Crantz) como suplemento alimenticio en vacas productoras de leche bajo condiciones de pastoreo en el Municipio de Acoyapa Chontales

Duarte Oporta, Yitzan Tatiana and Melgara Ruiz, Heymi Elieth and Ocón Peralta, Felix Enrique (2019) Validación del ensilaje de Sorgo forrajero Vena Marrón (Sorghum bicolor L.) con follaje de yuca (Manihot esculenta Crantz) como suplemento alimenticio en vacas productoras de leche bajo condiciones de pastoreo en el Municipio de Acoyapa Chontales. Other thesis, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua.

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Abstract

La investigación se realizó con el Instituto Tecnológico Agropecuario (INTA), cuyo objetivo fue validar el suministro de ensilaje de sorgo nervadura marrón BMR CIO-0947 (Sorghum bicolor L.) más follaje de yuca (M. esculenta) como suplemento alimenticio en vacas productoras de leche, bajo condiciones de pastoreo en el municipio de Acoyapa Chontales. El diseño experimental fue un diseño completamente al azar con dos tratamientos y cuatro repeticiones. Las variables fueron: producción de leche, composición química, PH, características organolépticas, determinación de costos económicos, consumo voluntario, condición corporal. Al ensilaje de sorgo se le adicionó el 30% de follaje de yuca variedad INTA perla. Se trabajó con 8 vacas en ordeño similares en raza, peso y edad. El peso vivo por vaca fue entre 400 ± 440 Kg., agrupadas en cuatro por tratamiento. Los datos fueron sometidos a un análisis estadístico y pruebas T en la producción de leche con (P >0.05%) no hubo diferencia estadística, en la composición química hubo diferencia en Materia Seca (p < 0.05%), Proteina Bruta (p < 0.05%) a diferencia de Fibra Detergente Neutro, Fibra Detergente Acido y Digestibilidad in vitro de la materia seca en donde no se encontro diferencias estadísticas. Para las variables PH y características organolépticas no existen diferencias significativas (p> 0.05%), en cuanto a la determinacion de costos economicos el qq de silo tiene un precio de $ 2.26 equivalente a 72 cordobas, en el caso de las variables Consumo voluntario y condición corporal no se presento diferencia (p> 0.05%).

Item Type: Thesis (Other)
Additional Information: Seminario -(Ingeniero Agronómico) - Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua SM INGAGRO 378.242 Dua 2019
Uncontrolled Keywords: ensilaje,taxonomía, morfología, sorgo forragero, yuca, ganado bovino, vacas productoras de leche, suplementos alimenticios, fisiología digestiva, sorgo, urea, melaza, sales minerales
Subjects: TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 1000 Ingeniería sanitaria y ambiental > 1400 Investigación ambiental
TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 2000 Ciencias aplicadas y del ambiente > 2405.1 Nutrientes
TESAURO DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL > 7000 Contaminación de suelos > 7702 Agricultura
Divisions: FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA DE CHONTALES > Ingeniería Agronómica
Depositing User: Lic. Carmen Anielka Reyes
Date Deposited: 02 Oct 2019 19:53
Last Modified: 02 Oct 2019 19:53
URI: http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/11080

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